2005年12月11日

ジンジャーミルクティー

昨日から、風邪気味で何だか辛いふらふら

微熱気味で、鼻水ズルズルもうやだ〜(悲しい顔)(なぜか右の鼻だけ)

そんな事ありませんか?下品ですみません(_ _)

という訳で、今日はジンジャーミルクティーを作ってみました。

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これは栗原はるみさんのレシピで、友達もブログに載せていたので、

見た事ある方がいらっしゃるかも?

名前の通り、しょうがをたっぷり入れたミルクティーで、とっても体が温まります。

風邪の時はもちろん、寒い今の時期や、忙しくて疲れ気味の時にも元気が出ますよわーい(嬉しい顔)

レシピという程のものではありませんが、作り方はこちらです。

皆さんもジンジャーミルクティーを飲んで、忙しい師走を元気に過ごして下さいねパンチ
      
かわいい材 料かわいい
        紅茶 1/2杯分(ダージリンやアッサムなど何でもOK)
        牛乳 カップ1/2
        しょうがのすりおろし 小さじ1杯程度
        はちみつ 大さじ2杯
          
喫茶店作り方喫茶店
        @ 紅茶を煮出す。濃いめの方が美味しいです。
        A 紅茶の入ったカップに八分目まで牛乳を注いで、レンジで1分30秒
        B はちみつを入れ、しょうがをたっぷり注いでできあがりるんるん
ニックネーム うずまきねこ at 21:35| Comment(0) | 飲み物

2005年11月27日

やっと飲めた!2005ボジョレ・ヌーボー

この前からずーーーと飲みたかった2005年フランス産のボジョレ・ヌーボーを、

飲む事ができました。

今年は100年に一度というくらい、出来が良いと聞き、ずーと気になってました。

ワインはあまり詳しくないですが、正直言って、ボジョレ・ヌーボーは熟成されてない

からか、私には渋すぎてあまり美味しいと感じた事はありませんでした。

何かの記事で、ほんとにあの青々しさが好きで、飲んでいる人は2割くらいじゃないか

っていうのを見たけど、私もそんな感じでした。

でも、今年は何かが違う!まろやかじゃない♪

変な組み合わせですが、今シーズン初めて作ったおでんと、一緒に美味しく頂きましたバー

笑える話、このワインは先日、ブログでご紹介した、ワインの箱のお店で
彼が買ってきてくれたものです(笑)

さらに彼によると、このワイン、定価は倍くらいらしいけど、17日の解禁日に
フランスから到着が一日遅れたから、価値が下がったので安くしたらしいです。

相変わらず笑えるお店だーわーい(嬉しい顔)今日も笑わせてくれてありがとう、乾杯バー
     
                                  s-PB270147.jpg
ニックネーム うずまきねこ at 23:31| Comment(0) | 飲み物

2005年11月10日

ホットレモン

昨日くらいから寒くなってきましたねぇ。
風邪をひいている人も多いようですねぇ。

s-PB090071.jpg 温まって下さいね喫茶店

いつもはコーヒーを飲んでリラックスする事が多いですが、
冷蔵庫を見るとレモン発見目
そうだひらめきホットレモンを作ろうるんるん

レモンを絞って、お湯を注ぎ、はちみつを入れる事が多いですが、
今日はザラメ糖を入れてみました。

意外と美味しいなぁ黒ハート

予想外に美味しくて、体も温まってきてふと思い出しました。
私がホットレモンを作るようになったのは、母の影響かも?

小学生の頃、冬の寒い日に学校から帰ってくると、よく母が作ってくれました。
私にとって、これは『母の味』の一つなのかも。
母のホットレモンは、はちみつとかざらめ糖ではなく、普通のお砂糖だったけど、
体が温まって美味しかったなぁわーい(嬉しい顔)
それともう一つ、これのみかんバージョンもあるんですよ。ホットみかん?(笑)
オレンジではなく、普通のみかんです。
半分に切ったみかんを1個分をギュッと絞って、お湯を注ぎ、お砂糖を加えただけの
シンプルなものですが、レモンに比べ甘くて美味しかったのを覚えています。

今は母とは一緒に住んでないので、このホットみかんは飲む事はないですけどね(^_☆)

お母さん、またこの季節が来たねぇ喫茶店今でも飲んでる?
そうだ!久しぶりに電話をしてみよう電話
ニックネーム うずまきねこ at 19:45| Comment(0) | 飲み物