さもないしあわせ

昨年の秋から定期購読している、『すてきレシピ』の春号が届きました。

冬号はあまり活用できなかったので、春になると美味しい春野菜も

出回るので、春号を心待ちにしていました

ところが！衝撃の文字がっ！！

最終号って書いてあったんです。

あまりにも突然の事で、ただただ驚きました。


『すてきレシピ』は、2年位前だったかなぁ？友達が「良い本があるよ♪」って

貸してくれて、大好きになって、古本屋さんやインターネットで

バックナンバーをせっせと集めてきました。


栗原はるみさんによると、「10年を区切りに考えていました」という事です。

人はどんどん年を取っていくと、自分が変わりたくても状況が許されなくて

変われなかったり、変える勇気がなかったり、前に進めなかったりする

と書かれているように、大きな決断だったと思います。


私にとって、栗原さんは親くらいの年齢の方で、彼女の気持を理解するには

まだまだ早過ぎますが、いくつになっても輝いていて、新しい事にどんどんチャレンジする！

素敵な女性のお手本にさせて頂きたい方のお一人ですね

『すてきレシピ』がなくなる事は、本当に残念ですが、

秋に新しい本を出されるようなので、それを楽しみに待ちたいと思います

　　　　　　　　　　　　　　
今日は久しぶりに近所のTSUTAYAに行きました。

お菓子とかパンのレシピ本が欲しいなぁと思ってたので、時間を気にせず

のーんびり立ち読みできるなんて、至福のひととき

お菓子作りが上手な方のブログで、「たかこさんのレシピで作りました。」

っていうのを読んで、「たかこさんって誰？」って気になっていたのが、この本です。

こんな感じの本です

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

大好きなスコーンも載ってて嬉しい

ほのぼのするデザインでとっても気に入りました

さぁ！何から作ろうかなぁ

今日、帰ってきてポストを見ると、定期購読は始めた本が届いていました。

何だかワクワクする

その本は、栗原はるみさんのすてきレシピという季刊誌なんですが、

以前は発売日に毎回、本屋さんに行って買っていましたが、

今回から定期購読にしてみました。

定期購読自体、初めての経験ですが、これってとっても便利ですねぇ

本屋さんによっては入荷が1〜2日遅れる所があったり、発売日に忙しくて買いに

行けなかったりなんて事があり、もどかしかったんですが、定期購読の場合は

発売日の2〜3日前に自宅まで届けてくれて、一足早く読む事ができるのが魅力

何だか会員誌みたいで嬉しいなぁ

まだ内容はチラッとしか見ていませんが、クリスマス、お正月の情報が満載です

これからも新しい事にチャレンジし、さもないしあせを見つけたいと思います。

先日、学校の図書館で、銀座の高級店『パティスリーKIHACHI』の熊谷喜八シェフの
本を見つけてちょっと感激

専門書しかない学校の図書館にこんなお洒落な本があるとは

この本は季節ごとに１冊すつ出てて、しかも中身はカレンダーのように
日付けごとに毎日違うレシピが載っています。

例えば今日、10月15日のメニューはグリルしたオマールえびと焼き野菜のサラダ、
南仏風スープ　ド　ポワソン、骨付き仔羊のポワレ　カレー風味、キハチ風モンブラン。



作るにはかなりプロの技が必要そうで、難しそうですが、
目の保養にはとっても良いですよね



中でもドレッシングとか、いつものお料理にプラスするとKIHACHI風に変身できそうな
物もあるので取り入れてみようと思います。

秋を堪能したら、冬も借りてみようっと
クリスマスのディナーも素敵なんだろうな