さもないしあわせ

今日は秋晴れで、とっても気持が良い
秋の乾いた空気がとっても好き。

寝坊すけの私は、友達からのメールを目覚まし代わりに起きて、
午前中に部屋を片付けて、午後は何をしようかなぁ？

あっ！

先日、朝市で買ったさつまいもをがあった！スウィートポテトを作ってみよう

この前、焼肉を食べに行った時に、デザートに「おいものアイス」っていうのがあって、
注文してみたら、見かけはピラミッド△
外から見たら三角のバニラアイスでした。

食べてみると中からスウィートポテトが出てきてビックリ
スウィートポテトは温かくて、アイスは冷たい。
この温度差が何ともいえない（*＾-＾*）一緒に食べたらすごく合う

どうにかそれを再現してみたくなって、スウィートポテト作りに
チャレンジしたって訳です。

普通は楕円型みたな形が多いと思いますが、今日は栗原はるみさんのレシピで
皮を器に見立てたのを作ってみました。



もちろんバニラアイスも添えて・・・。
もう一人の主役はローズマリー。庭で育ててる物で、
数日前から花が咲いています。

疲れて帰ってきたとき、この可憐な姿に癒されます